2023年11月30日

{媽媽得閒煮｝金銀蛋菠菜

金銀蛋菠菜



～材料～
菠菜
皮蛋 1 隻
咸蛋 1 隻
蒜頭 2-3粒
上湯 200ml

製作 
1. 蒜頭去皮留原粒備用
2. 皮蛋，去殼切粒
3. 咸蛋，去殼，留蛋白，蛋黃切粒
4. 先開煲水，焯熟左啲菠菜放碟備用
5. 開鑊燒熱油，放蒜頭煎香，再加上湯煮滾
6. 滾後加入皮蛋同咸蛋黃，再煮滾
7. 加入咸蛋白做蛋花效果，煮滾後熄火
8. 倒落去之前備用個碟菠菜到 
9. 食得！ 

#菠菜 #咸蛋 #皮蛋 #中菜 #中式 #家常菜 #好味 #食譜

#chinesestyle #chinesemeun

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2023年11月27日

高質日式居酒屋 / 旺角搵食遊記

好鐘意同朋友去居酒屋

因為環境舒適最岩傾計

今次去啲間，上一樓坐和椅feel 

好舒服，可以慢慢傾計



短片介紹 : https://youtu.be/p07dIvyLc_s?si=tfP2hVtUrKRXpxnU




~ 銀鱈魚片

脆卜卜，送酒一流

（不過因為今日食lunch ,所以無叫酒）

~ 吞拿魚面頰肉脆脆

燒過既吞拿魚面頰肉面一片脆脆鱈魚片

連埋小小菜，一齊入口，肉質鮮嫩，清新爽脆


刺身三點（三文魚、甘蝦、白身魚）


一入口全部都好新鮮

三文魚厚身、肥美，回味

白身魚鮮甜、嫩口

甘蝦肉質細滑、味道鮮甜


燒物類



~ 醬燒厚切牛舌芯

厚切既燒牛舌芯真係不能抗拒

燒到脆面，爽口彈牙又不失牛舌應有既淋滑，真係正

~ 雞胸脆骨

好鐘意食，但唔常見，要一試

~ 燒味噌豬大腸

~ 汁燒黑豚腩肉串

~ 牛油燒粟米


~ 燒白鱔



白鱔肥美肉厚，配埋醬汁，真係恰到好處


~ 和風燒飯團

~ 三文魚燒飯團

飯團燒到脆皮面，醃料已經令啲飯好好味

再用醬汁燒到個面脆卜卜，一流


~ 本灣花魚一夜干



我一向都好鐘意食一夜干

因為經過處理既魚可降低魚腥味令肉質紮實帶油脂香

今日師傅燒既一夜干魚身厚，肉質彈牙，鹹香味十足

師傅真係好功夫，燒到岩岩好，無over !


❣️月爐．端燒 (旺角)

旺角白布街2-24號藝興大廈地下9號舖

☎️ 24582378 / 91407475


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2023年11月25日

《萬寧好物分享》GROWUS 海鹽磨砂深層洗髮膏

洗頭髮，每日都要做既事

所以真係要搵啲清潔得好既洗髮用品

今次試到好野要分享下

GROWUS 海鹽磨砂深層洗髮膏


☆蘊含豐富礦物質

☆有效去除頭皮上多餘的油脂同老廢物質

☆改善頭皮油脂同去角質

☆調節水油平衡

☆維持頭皮及髮質健康

如果你覺得自己頭皮出油量大，頭髮容易扁塌，又或者油性頭皮，又覺得髮根軟弱無力既話，更加可以試下！


～ 想輕鬆在家完成頭皮護理，打造健康清爽的頭皮 ，就係咁簡單～


超過200間萬寧已有售部份GROWUS的護髮產品

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2023年11月23日

完美的枕頭

枕頭一向係我最難揀既床上用品，用左好多好多個都好似無一個岩，今次試用左Ecosa大約一個月，真係有唔錯既效果，小左頸緊膊痛，仲可以一覺訓天光，真心推介！


Ecosa 用了兩年時間研發新式的記憶棉

摒棄傳統枕頭的形狀，設計出符合人體工學又具超凡脫俗舒適感的枕頭。


每個枕頭都配左2塊枕墊，2厘米記憶枕墊 + 3厘米記憶枕墊，可以比你自己自由調節高度，為頸部塑造最適合你的輪廓！



枕套仲可以拆除以洗衣機清洗！


Ecosa枕頭可壓縮於真空密封袋中，並附設旅行收納袋，適合經常出門的你。從此外出再也不怕肩頸痛



而且佢最好係仲有，100天有限保養！

即係你100天內覺得唔岩，都可以退反貨比佢，而全款退回！

佢做得甘即保証，証明佢品牌都好有信心！



而家仲有，Black Friday 活動

🛍️購物好時機

限時優惠由即日起至29/11

全年最低價 優惠高達7折💃


ecosa團隊致力為您提供更好的睡眠⁠

https://www.ecosa.com.hk/


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2023年11月21日

好滿足的大喜屋/旺角搵食遊記

 極上大喜屋一路都想去試

短片介紹 : https://youtu.be/chthlzu5080?si=H6OigCsDqWQPKkkd

今日老公終於得閒同我去食lunch
一早book左枱，黎到即入座
入面地方好大，好多卡位，坐得舒服
一入去大堂已經有一個自助美食區
超多種類
有湯、有點心、有熟食、有冷盤、有海鮮
仲有超多飲品選擇
甜品類、雪糕、軟雪糕都有好多款選擇


而其他就自己電話掃code order食物，好方便
日式刺身
多款選擇、夠曬新鮮、鮮味、質素好好！
特別要讚 大赤蝦真係好大隻，肉質肥美，正！
長腳蟹，肉質鮮甜！


日式壽司
好多類特別配搭既壽司款式

大堂海鮮冷盤
蝦新鮮、爽口
中式類
蝦餃好味，蝦肉多
燒米 、潮州粉果，味道都不錯，有酒樓水準
金蒜粉絲蒸扇貝，扇貝大大隻
金湯慢煮鮑魚花膠盛，花膠大大片都厚身，入口滿滿膠質，鮑魚都唔細隻！
薑蔥爆鱔球，鱔球爽口彈牙！
皇牌燒乳鴿王，醃既味道好，唔太咸而且上菜時仲脆皮！


燒物
鵝肝多士，入口即化配埋脆卜卜多士，一流！
烤羊架，肉質淋滑，醃得好味！
燒牛舌、燒雞翼、燒菠蘿、燒翠肉瓜
炸鵪鶉蛋、炸雞翼、炸蝦天婦羅
西京燒比目魚-好味，醬汁調到岩岩好，燒魚又燒到岩岩好，無過曬火喉！
主食
香煎大虎蝦拌黑松露忌廉汁，啲個真係超出想像的好味，個黑松露忌廉汁同個脆面勁配，隻蝦又煎得好彈牙！
鮮蟹粥，粥底好綿，隻蟹好有肉！
雪花牛肉鍋，足料，好多片牛肉，又有埋蛋、豆腐、菜、粉絲！
一品蟹皇小籠包伴面，好多蟹粉，啖啖面都會食到，不錯！

甜品
軟雪糕，有密瓜味同乳酪味，勁香濃既密瓜味道，正
極尚椰皇燉燕窩，香濃既椰皇汁加蛋白，燉出來好正，加埋燕窩，夠曬滋補！
極品金枕頭榴蓮燒，燒過真係特別濃郁！
最後食埋我至愛既可樂酸糖同飲反罐解茶消消滯來收尾，perfect!
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2023年11月14日

[聖誕推介] Glycel Essence-in-Oil 活效精華油

 又到聖誕！又到聖誕！

🎅🏻
最鐘意就係聖誕節🎄
估唔到今年會預先收收到一份紅卜卜既聖誕禮物🎁
Glycel Essence-in-Oil
活效精華油


1滴有助喚活肌膚，引發8大活膚奇蹟！
當中的奇蹟修護成分源自8大活膚油（薰衣草油、摩洛哥堅果油、山茶花油、玫瑰果油、安第羅巴果油、亞麻薺籽油、向日葵花精華及角鯊烯）與8大細胞修護元素，可以為肌膚帶來全面修護！
多元化的護膚配搭方法，幫助突破護膚界限，倍大護膚力量，激活無限活膚可能！
大大提升膚質，令肌膚綻放光彩！
我皮膚原本已經混合性再偏油
加上唔係好習慣用油既我
收到個刻都有好好擔心
啲個產品真係岩我用🤔🤔
不過唔理啦，佢功效多多，我都決定一試
頭幾日我只敢晚上訓前用
始終感覺油笠笠咁，但估唔到訓醒時感覺好好，雖然T字油仲有小小油，但其他位置皮膚吸收曬啲油，膚質好似飲飽水咁滑一滑咁！ 真係好正！
T位我估要再加強啲保濕先會再好啲
而家日頭我都會用埋佢加入防曬霜到，皮膚會更光滑，真係好好用👍🏻
一試愛上🥰
而家Gylcel 已經推出左超抵價聖誕套裝！
一個價錢就可以體驗曬佢大部份皇牌產品😍
鐘意既就快啲去睇下啦！
🌟進入瑞士繽紛星光奇蹟世界🌟
【立即揭秘🎀展開華麗神幻佳節之旅】：https://www.glycel.com/fm/gcr/G23x888.php
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