預早慶祝 - 情人節大餐 ~~~~~ [附食譜]

2.14 - 情人節

d個日子可能對好多情侶來講 ..

都係一個要收花收禮物食大餐的日子 ..

但對我和他而言 ...

其實情人節不只在一天 .. 而是每一天 ..

亦因為正日出街食實在太花費 ... 所以我地通常都會提早慶祝 ..

今年係婚後的第一個情人節 ...

終於可以在家煮餐好的給老公仔品嚐

今日有

冷盤 : 波士頓龍蝦 , 面包蟹

主菜 : 肉眼扒 , 西冷扒

配菜 : 焗薯

甜品 : DIY 朱古力咖啡莎莉蛋糕

在家食食食 , 真係好開心架 ..

祝大家 : 情人節快樂 ~~~

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後記 ... 

波士頓龍蝦 , 面包蟹 係 blog友仔介紹去左間專賣冰鮮食品的公司買架 .. 

好好味 . 解凍後就食得 .. good ~~ 

肉眼扒 , 西冷扒 .. 都係在同一間鋪頭訂貨 . 跟住煎到你岩的情度就食得 .. 

最後焗薯 ... 來個簡單食譜 : 

材料 : 焗薯 2 個 / 雞蛋3隻

醬料 : 沙律醬適量

餡料做法 : 

1. 雞蛋烚熟 , 去殼

2. 雞蛋切碎加入沙律醬 , 放入雪櫃待用

焗薯做法 : 

1. 洗乾淨薯仔放入滾水烚十五分鐘

2. 抹乾薯仔 , 用錫紙包好

3. 放入焗爐200度焗45分鐘

4. 切開一半,用叉"差"吓睇吓淋咗未

5. 放入餡料